いかにんじん 福島市
美味なるご当地グルメ」。 第3回目は、福島の名物料理「イカニンジン」をフカボリしました。 福島 郷土料理 イカニンジン レシピ 白央篤司 美味なるご当地グルメ イカニンジン と1 スルメと昆布ははさみで5mm幅の細切りにします。 2 ボウルに1のスルメと酒を入れ10分~15分程スルメが柔らくなるまで漬けます。 3 にんじんはヘタを切り皮を剥き、5mm幅の細切りにしま